Top : Special enfants : Gâteau Renversé aux Abricots
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Recettes du Maghreb : Consultation de Recette !
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| Recette | Gâteau Renversé aux Abricots NoUvELLe PoPuLaIrE | |
| Nombre de Notes | 2 | |
| Nombre de personnes | 8 | |
| Temps de Préparation | 00:10 | |
| Temps de cuisson | 00:45 | |
| Temps de Repos | 0 | |
| Note 0 a 10 | ||
| Cette recette a été consultée | 0 fois | |
| Ajoutée le | 18-Jun-2003 | |
| Description | |
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| Ingrédient |
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- 100 g de Beurre.
- 3 Oeuf(s).
- 150 g de Sucre en poudre.
- 500 g d'Abricots.
- 150 g de Farine de blé.
- 1 sachet(s) de Levure chimique.
- 12 Cerise(s) confite(s).
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| Préparation |
Préchauffez le four à 200°C (th. 6).
Sortez le beurre du réfrigérateur. Egouttez les abricots, versez le jus de la boîte dans une casserole et faites-le réduire.
Beurrez un moule à manqué et, quand le jus est bien épais, versez-le dans le moule.
Coupez les abricots en deux.
Placez une cerise confite dans le creux de chacun des abricots et déposez-les côte à côte dans le moule, côté plat vers le fond.
Travaillez le beurre ramolli avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Incorporez les oeufs entiers, un à un.
Joignez la farine tamisée avec la levure. Versez cette pâte sur les fruits.
Faites cuire 45 minutes à four chaud (200°C - th. 6). Démoulez sur le plat de service
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