Top : Plat de Resistance : Pates : Gnochi : Gnocchis gratinés à l'italienne
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Recettes du Maghreb : Consultation de Recette !
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| Recette | Gnocchis gratinés à l'italienne NoUvELLe PoPuLaIrE | |
| Nombre de Notes | 0 | |
| Nombre de personnes | 4 | |
| Temps de Préparation | 00:10 | |
| Temps de cuisson | 00:30 | |
| Temps de Repos | 0 | |
| Note 0 a 10 | ||
| Cette recette a été consultée | 0 fois | |
| Ajoutée le | 18-Jun-2003 | |
| Description | |
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| Ingrédient |
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1 lbs (450 g) de boeuf haché
1 sachet (environ 50 g) de soupe à l'oignon
2 c.à soupe (30 ml) d'origan
1 c.à thé (5 ml) de persil
1 boîte (796 ml) de tomates épicées, non égouttées
2 tasses (500 ml) d'eau
2 tasses (500 ml) de gnocchis, non cuits
1/2 tasse (125 g) de parmesan
1 tasse (environ 150 g) de mozzarella râpé
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| Préparation |
Dans un poêlon, brunir le boeuf haché.
Ajouter la soupe, l'origan, le persil, les tomates et l'eau. Amener à ébullition.
Incorporer les gnocchis et laisser mijoter pendant 20 minutes.
Ajouter le parmesan. Saupoudrer de mozzarella et gratiner au four 5 minutes.
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