Top : Plat de Resistance : Volailles : Poulet au citron
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Recettes du Maghreb : Consultation de Recette !
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| Recette | Poulet au citron NoUvELLe PoPuLaIrE | |
| Nombre de Notes | 0 | |
| Nombre de personnes | 2 | |
| Temps de Préparation | HH:MM | |
| Temps de cuisson | 00:35 | |
| Temps de Repos | HH:MM | |
| Note 0 a 10 | ||
| Cette recette a été consultée | 0 fois | |
| Ajoutée le | 5-Mar-2003 | |
| Description |
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recette minceur
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| Ingrédient |
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- 2 escalopes de poulet (150 g. environ)
- 300g. champignons émincés de Paris
- 1 citron
- 1oignon
- Thym, sel et poivre.
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| Préparation |
Prélever le zeste du citron avant de le presser
Découper les escalopes de poulet en cubes de 2 à 3 cm de côté
Mélanger le jus de citron avec le zeste, l'oignon émincé et le thym,
Saler et poivrer.
Laisser macérer le poulet au frais (de 30 minutes à 2 heures)
Disposer les cubes de poulet dans un plat allant au four
Recouvrir de champignons émincés.
Couvrir le plat avec un couvercle et mettre à four moyen th. 6-7, pendant 30 à 35 minutes.
Servir bien chaud
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