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Recettes du Maghreb : Consultation de Recette !
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| Recette | entree au saumon NoUvELLe PoPuLaIrE | |
| Nombre de Notes | 0 | |
| Nombre de personnes | 2 | |
| Temps de Préparation | 00:30 | |
| Temps de cuisson | 00:00 | |
| Temps de Repos | 00:00 | |
| Note 0 a 10 | ||
| Cette recette a été consultée | 0 fois | |
| Ajoutée le | 14-Feb-2003 | |
| Description |
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disposer sur une assiete une galette de pomme de terr , disposer dessus une tranche de saumon posée en colerette ; ajouter de la creme fraiche en petite touche au sein de la tranche de saumon.
decorer le plat avec de l'aneth, des oeufs de lump ...
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| Ingrédient |
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pommes de terre,
deux tranches de saumon,
creme fraiche - elements de decoration (oeuf de lump, aneth, airelles ...)
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| Préparation |
raper la pomme de terre. melanger dans un saladier, les pommes de terre rapées et la creme faiche (si le melange est trop epais , delayer avec un peu de lait), saler et poivrer.
dans un gauffrier electrique, verser la pate obtenu et en faire des galettes suffisament epaisses.
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