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Recette Palourdes aux Spaghettis NoUvELLe PoPuLaIrE
Nombre de Notes 5  
Nombre de personnes 4  
Temps de Préparation 15  
Temps de cuisson 1:00  
Temps de Repos 0  
Note 0 a 10  
Cette recette a été consultée 32 fois  
Ajoutée le 21-Aug-2002  
Description
- Palourdes aux Spaghettis et a la sauce tomates
 
Ingrédient
- Palourdes - huile d'olive - ail - tomates fraîches - sel - poivre - 3 feuille de laurier - beurre - spaghettis
 
Préparation
Faire cuire des palourdes, ôter la chair des coquilles et passer l'eau. Faire étuver à l'huile d'olive des gousses d'ail et des tomates hachées avec sel, poivre, laurier. Ajouter des spaghettis cuits à la chair des palourdes et le fonds passé. Cuire à feu vif pour laisser évaporer et absorber le liquide. Servir sur un plat en arrosant de beurre noisette
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Pages Updated On: 19-Jun-2004 - 03:37:16