| Préparation |
Cuisez d’abord les 250 gr de spaghetti.
Coupez les carottes, brocoli et poireau en morceaux et faites les cuire.
Coupez une dizaine de champignons en tranches et cuisez les dans un fond de margarine.
Prenez 2 gousses d’ail et pressez les dans la casserole. Ajoutez le pot de mascarpone et laisser fondre à feu doux.
Ajoutez le reste des légumes cuits et réchauffez. Epicez selon votre goût.
|