Top : Tartes : Tartes Salees : Tarte à la tomate
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Recettes du Maghreb : Consultation de Recette !
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| Recette | Tarte à la tomate NoUvELLe PoPuLaIrE | |
| Nombre de Notes | 0 | |
| Nombre de personnes | 4 | |
| Temps de Préparation | 00:15 | |
| Temps de cuisson | 0 | |
| Temps de Repos | 0 | |
| Note 0 a 10 | ||
| Cette recette a été consultée | 0 fois | |
| Ajoutée le | 14-Oct-2002 | |
| Description |
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Tarte à la tomate
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| Ingrédient |
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400 g pâte brisée selon la recette dans le site
3 tomate(s)
100 g Fromage Gruyère
50 g Fromage parmesan râpé
10 olives
1 boîte(s) thon à l'huile (en miette)
1 boîte(s) anchois à l'huile
1 pincée(s) origan
20 g beurre
sel et poivre
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| Préparation |
Préchauffer le four à 450 °F (230 °C).
Foncer un moule à tarte beurré de pâte.
Laver et essuyer les tomates, les couper en deux pour ôter les graines. Émincer.
Couper le fromage en lamelles.
Couper les olives en rondelles.
Égoutter le thon et les anchois en réservant l'huile.
Répartir les tomates sur la pâte.
Recouvrir de couches de fromage, des anchois, des olives et du thon en alternant.
Finir avec le parmesan et saupoudrer d'origan.
Poivrer et arroser avec l'huile réservée.
Cuire 40 minutes au four préchauffé, servir chaud.
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