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- 250 g d'amandes
- 200 g de sucre en poudre
- 1 l de lait
- 6 à 7 bonnes cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger
Préparation
Hachez les amandes, puis mixez-les avec la moitié du sucre et 1 l d'eau.
Passez la préparation au tamis, puis mélangez avec le reste du sucre, l'eau de fleur d'oranger et le lait.
Placez au réfrigérateur et servez très frais.
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