Top : Petit Dejeuner : Gâteau au Chocolat minute
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Recettes du Maghreb : Consultation de Recette !
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| Recette | Gâteau au Chocolat minute NoUvELLe PoPuLaIrE | |
| Nombre de Notes | 6 | |
| Nombre de personnes | 8 | |
| Temps de Préparation | 0 | |
| Temps de cuisson | 0 | |
| Temps de Repos | 0 | |
| Note 0 a 10 | ||
| Cette recette a été consultée | 0 fois | |
| Ajoutée le | 20-Sep-2002 | |
| Description |
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facile a faire
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| Ingrédient |
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180 gr de chocolat noir,3oeufs, 30 gr de farine, 30 gr de sucre en poudre,50 gr de beurre mou
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| Préparation |
Préchauffer le four a 240° C (th.8)faire fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre au bain-marie. Dans 1 saladier, battre les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à blanchiment. Ajouter le chocolat. Monter les blancs d'oeufs avec 1 pincée de sel en neige ferme et incorporer peu a peu au mélange chocolat. Verser le tout dans 1 moule beurré et fariné, mettre au four 4 minutes (max 5 minutes, il doit juste être cuit a l'intérieur avec une légère croûte)au centre le gâteau doit rester mollet. Laissez refroidir. Démoulez le gâteau et le servir saupoudrez de cacao
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