Top : Plat de Resistance : Riz : Riz au Poulet et au Legumes
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Recettes du Maghreb : Consultation de Recette !
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| Recette | Riz au Poulet et au Legumes NoUvELLe PoPuLaIrE | |
| Nombre de Notes | 0 | |
| Nombre de personnes | 4 | |
| Temps de Préparation | 00:30 | |
| Temps de cuisson | 01:15 | |
| Temps de Repos | 0 | |
| Note 0 a 10 | ||
| Cette recette a été consultée | 0 fois | |
| Ajoutée le | 13-Sep-2002 | |
| Description | |
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| Ingrédient |
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2 tasses (420 g) de riz à longs grains
3 1/2 tasses (875 ml) d'eau
1/4 tasse (65 ml) de sauce soya
1/2 tasse (125 ml) d'huile de canola
1 enveloppe (environ 50 g) de soupe à l'oignon
1 oignon, coupé en dés
3 branches de céleri, coupé en biseaux
1 poivron rouge, coupé en dés
1 casseau (225 g) de champignons blancs, frais, tranchés
2 tasses (200 g) de poulet cuit, en dés
1 pincée (1 g) de sel
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| Préparation |
Dans un grand plat allant au four (10 tasses; 2,5 litres de capacité), ajouter les ingrédients dans l'ordre et bien mélanger.
Mettre au four à 350°F (180°C) pendant environ 1h15 à découvert.
Remuer au moins trois fois durant la cuisson.
Le riz sera prêt lorsque le liquide sera absorbé
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