|
|||||||||||||||||||||||||
Recettes du Maghreb : Consultation de Recette !
| |
| Recette | Delice aux Poires NoUvELLe PoPuLaIrE | |
| Nombre de Notes | 0 | |
| Nombre de personnes | 4 | |
| Temps de Préparation | 0 | |
| Temps de cuisson | 0 | |
| Temps de Repos | 0 | |
| Note 0 a 10 | ||
| Cette recette a été consultée | 0 fois | |
| Ajoutée le | 4-Sep-2002 | |
| Description |
-
Délicieux dessert a base de brioche et de poire
|
|
| Ingrédient |
-
2 petites brioches rondes
beurre
500 g de poires
80 g de sucre
1 dl d'eau
1 dl de lait
3 oeufs
100 g de sucre
4 c à soupe de gelée de coing.
|
|
| Préparation |
Coupez les brioches en deux et disposez-les dans un plat beurré allant au four.
D'autre part, épluchez les poires et coupez-les en fines tranches.
Préparez un sirop léger avec le sucre et l'eau, mettez-y à cuire les tranches de fruits pendant 15 mn.
Elles doivent rester entières.
Posez-les ensuite sur les brioches.
Battez le lait, les oeufs et le sucre, versez le mélange sur les fruits et faites cuire 15 mn à four chaud en nappant de gelée de coing 5 mn avant la fin de la cuisson.
Servir tiède
|
|
| Vous voulez évaluer cette recette alors cliquez ICI | ||
 |
||||
Promode
la mode feminine a prix 70 % |