Top : Plats Originaux Exotiques : Poisson à la flamenga
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Recettes du Maghreb : Consultation de Recette !
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| Recette | Poisson à la flamenga NoUvELLe PoPuLaIrE | |
| Nombre de Notes | 0 | |
| Nombre de personnes | 4 | |
| Temps de Préparation | 00:25 | |
| Temps de cuisson | 00:40 | |
| Temps de Repos | 0:00 | |
| Note 0 a 10 | ||
| Cette recette a été consultée | 0 fois | |
| Ajoutée le | 4-Sep-2002 | |
| Description |
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recette portugaise
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| Ingrédient |
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2 - verres de vin blanc,
2 - citrons,
4 - oignons,
3 - cuillères de chapelure,
2 - cuillères de fromage râpé,
50 g. de beurre,
600 g. de filets de poissons,
sel, poivre, noix de muscade, persil.
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| Préparation |
Sur un plat beurré, disposer les filets, ajouter les oignons et le persil haché.
Couvrir avec des tranches de citrons, arroser avec le vin, saupoudrer de sel, de poivre, de noix de muscade, de fromage râpé et de chapelure.
Mettre au four et laisser cuire pendant 30 à 40 minutes.
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