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Top : Sauces : Sauce Arrabbiata

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Recette Sauce Arrabbiata NoUvELLe PoPuLaIrE
Nombre de Notes 11  
Nombre de personnes 4  
Temps de Préparation 00:15  
Temps de cuisson 00:05  
Temps de Repos 00:30  
Note 0 a 10  
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Ajoutée le 28-Aug-2002  
Description
- Sauce Arrabbiata
 
Ingrédient
- 350g de sauce tomate (lire ci-dessus) 20g de piments frais rouge 20g de piments frais vert 4 cl d'huile d'olive 8 feuilles de basilic en julienne 1 gousse d'ail sel, poivre
 
Préparation
Dans une casserole faire rissoler dans l'huile d'olive, piments épépinés et détaillés en rondelles, basilic et ail haché. Ajouter la sauce tomate. Porter à ébullition. Enlever du feu et laisser reposer 30 mn. Saler, poivrer.
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Pages Updated On: 19-Jun-2004 - 03:37:16