Top : Pates Pizza Pain Crepes : Crepes Legeres au Miel
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Recettes du Maghreb : Consultation de Recette !
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| Recette | Crepes Legeres au Miel NoUvELLe PoPuLaIrE | |
| Nombre de Notes | 26 | |
| Nombre de personnes | 10 | |
| Temps de Préparation | 00:15 | |
| Temps de cuisson | 00:10 | |
| Temps de Repos | 1:00 | |
| Note 0 a 10 | ||
| Cette recette a été consultée | 321 fois | |
| Ajoutée le | 22-Aug-2002 | |
| Description |
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Crepes Legeres au Miel. Tres riches et facile a faire.
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| Ingrédient |
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2 œufs.
3 c. à soupe de farine.
1 verre de lait.
200 g de miel.
1 poignée de cerneaux de noix hachés.
de l'alcool ou de la liqueur au choix.
beurre.
sel.
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| Préparation |
Délayez les œufs dans une terrine avec un peu de sel.
Incorporez y la farine puis le lait petit à petit.
Beurrez ou huilez une crêpière de 12 à 15 cm de diamètre et versez y une petite louche de pâte.
Laissez cuire d'un côté puis retournez la crêpe et faite la dorer de l'autre côté.
Faites cuire toutes les crêpes de la même manière et gardez-les au chaud.
Mélangez le miel avec un peu de liqueur et les noix.
Tartinez en les crêpes, roulez les et rangez les dans un plat à gratin.
Faites les ensuite cuire au four à 200° pendant une dizaine de minutes
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