Top : Amuses Bouche : Rouleaux d'aubergines aux câpres
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Recettes du Maghreb : Consultation de Recette !
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| Recette | Rouleaux d'aubergines aux câpres NoUvELLe PoPuLaIrE | |
| Nombre de Notes | 0 | |
| Nombre de personnes | 6 | |
| Temps de Préparation | 00:10 | |
| Temps de cuisson | 00:15 | |
| Temps de Repos | 0 | |
| Note 0 a 10 | ||
| Cette recette a été consultée | 0 fois | |
| Ajoutée le | 5-Oct-2003 | |
| Description |
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Rouleaux d'aubergines aux câpres
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| Ingrédient |
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6 aubergines grillées
100g de pulpe de tomates
40g de câpres
100g de mozzarella
origan
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| Préparation |
Etaler 6 aubergines grillées, verser dessus la pulpe de tomates, les câpres et la mozzarella coupée en dés, saupoudrer d’une pincée d’origan.
Mettre au four à 180° pendant 5mn, servir aussitôt.
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