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Recette Cappuccino NoUvELLe PoPuLaIrE
Nombre de Notes 0  
Nombre de personnes 2  
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Temps de cuisson 0  
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Note 0 a 10  
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Ajoutée le 4-Aug-2003  
Description
 
Ingrédient
- Café, lait
 
Préparation
Ce café consiste en une dose d'espresso coiffé d'une généreuse quantité de mousse de lait. Le lait vapeur est ensuite versé au centre de la mousse afin qu'elle remonte et dépasse la tasse d'au moins 2,5 cm (1 po). On obtient ainsi une boisson constituée d'un tiers d'espresso, d'un tiers de mousse et d'un tiers de lait vapeur. Le Cappuccino a un goût d'espresso plus prononcé que le Caffè latte tout en étant plus léger.
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Pages Updated On: 19-Jun-2004 - 03:37:16