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Recettes du Maghreb : Consultation de Recette !
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| Recette | Sauce béchamel NoUvELLe PoPuLaIrE | |
| Nombre de Notes | 1 | |
| Nombre de personnes | 4 | |
| Temps de Préparation | 00:05 | |
| Temps de cuisson | 00:15 | |
| Temps de Repos | 0 | |
| Note 0 a 10 | ||
| Cette recette a été consultée | 0 fois | |
| Ajoutée le | 4-Aug-2003 | |
| Description |
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Sauce béchamel
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| Ingrédient |
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- 25 g de farine
- 25 g de beurre
- 3 dl de lait
- sel
- poivre
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| Préparation |
Dans une casserole, faites fondre le beurre sur feu doux, ajoutez la farine et remuez avec la cuillère de bois sans laisser prendre couleur, versez ensuit le lait peu à peu, sans cesser de tourner jusqu'à ce que la sauce épaississe. Assaisonnez bien.
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